W Bambergu byliśmy dwa razy, pierwszy raz latem z córkami, teraz w zimie sami. O każdej porze roku jest tu pięknie, niezmieniona od średniowiecza zabudowa Starego Miasta kusi przyjezdnych z całego świata. Od nas to tylko 62 km, więc jest to dla nas idealne miejsce na weekendowy wypad. Miasto położone tak jak Rzym na siedmiu wzgórzach, 12 grudnia 1993 roku wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Niewielkie , liczące zaledwie 70 tysięcy mieszkańców nazywane jest "perłą średniowiecza" . Nie ma w tym przesady. Spacer po 1000-letnim cesarskim i biskupim mieście, to nie lada gratka dla miłośników historii, sztuki i kultury. Dla smakoszy innej troszkę ( piwnej) przyjemności - to istny raj: 50 gatunków piwa, 9 czynnych browarów, mających swe korzenie w Średniowieczu. My spróbowaliśmy piwa dymnego ( Rauchbier), z którego słynie właśnie Bamberg. Naszą podróż zaczynamy od najstarszej części Starówki - od Ratusza, położonego na rozwidleni...